我是一名很愛吃、非常愛吃的人，我的夢想是吃世界各個美食~
但我現階段要先把台灣先吃遍，可是想吃什麼就要到哪去這樣真的很麻煩
更何況我是一名很懶惰的人，所以我都網購食物來吃~~~
前陣子有很多食物非常的火紅，超市都買不到，上網訂都要花很長的時間
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極端氣候造成全球危機，首當其衝就是農業，進而影響你我的餐桌。除了被動看天吃飯外，我們能做的還有什麼？政府除了應加強保種與育種人力、經費資源外，開放民間參與進行保種工作也很重要；此外，汲取傳統農耕精神、盡快建立有效的氣候預警制度，再結合食農教育、綠色消費等公民力，才能抵禦氣候變遷。
農委會去年提出「農業4.0」，但目前仍僅停留在口號。但看看鄰國南韓卻已經在農業耕作系統中，建置完善的農業氣象早期預警系統，資料已經細緻到以農場、作物細分。但反觀台灣，預報區域仍太大且粗糙，沒有個別作物預警系統，既無效也浪費人力。
不只南韓，被視為古老國家的秘魯都已可以透過無人機的科技監控作物生長，讓農民透過手機，就可以進行符合成本且有效施肥的友善農耕，不只可以監控環境變化、掌握作物生長環境變化，有力於推動適地適種，也能管理水資源。
在保種、育種、農業施作技術方面，我國缺人、缺錢，量能趕不上極端氣候造成的傷害，官方應該思考納入「參與式育種」的模式，把過去官方選拔出好的品種，才給農民種植的方式，轉變為在田間測試或者是在擬定育種目標時，就納入民間一起合作，不僅可以減少缺人、缺資源的窘境，也能藉由各地農民的合作，育成出適合各地氣候環境不同的種子，讓育種在民間落實。
不過若要達成參與式育種，農委會也應該提出一套民間參與機制，讓民間育種公司、農民都可以加入保種工作，進而提升應變速率。
而面對氣候變遷，不是只有政府或農民的事，身為消費者，也可以扮演重要的角色。透過食農教育讓公民認識從產地到餐桌的食物鏈結，懂得吃當地、吃當地聰明飲食方式，調整消費選擇，用全民力一起扭轉極端氣候下的餐桌危機。能因應極端天氣的種子不只是農民的希望，也是明日糧食的來源。記者董俞佳／攝影 分享 專家建議推動參與式保種，讓保種不只在實驗室中，也讓民間共同加入。記者董俞佳／攝影 分享
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?來自智利的巨無霸鮮美熟凍帝王蟹，補獲上岸馬上煮熟後極速冷凍，保留帝王蟹最鮮甜的口感；熟凍的處理，讓您食用更方便！飽滿蟹肉，口口都滿足您的味蕾，輕鬆就能在家享受最豪華的海鮮極品！- 主商品：帝王蟹(1500g±10%/隻)*2隻
?規格：1500g±10%/隻
?成分：帝王蟹
?產地：智利
?有效期限：冷凍1年
?保存方式：冷凍-18℃
- ◎五星級大飯店的高級料理食材
- ◎品質最佳，蟹肉飽滿
- ◎可清蒸、焗烤等方式料理
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